菌菇辣子鸡
烹饪
1. 鸡腿肉切小块,,,,,,,加蚝油、盐、糖、生抽、花椒粉、辣油腌制10分钟,,,,,,,菌菇去根洗净
2. 热油将菌菇炸至金黄,,,,,,,鸡肉加面粉、鸡蛋同样炸至金黄,,,,,,,最后再复炸1分钟
3. 底油爆香干辣椒、葱姜、倒入所有食材,,,,,,,加盐、花椒粉、葱段,,,,,,,出锅撒上芝麻
烹饪
1. 鸡腿肉切小块,,,,,,,加蚝油、盐、糖、生抽、花椒粉、辣油腌制10分钟,,,,,,,菌菇去根洗净
2. 热油将菌菇炸至金黄,,,,,,,鸡肉加面粉、鸡蛋同样炸至金黄,,,,,,,最后再复炸1分钟
3. 底油爆香干辣椒、葱姜、倒入所有食材,,,,,,,加盐、花椒粉、葱段,,,,,,,出锅撒上芝麻
